အသည္းကို သန္႔႐ွင္းေစႏိုင္တဲ့ အစားအစာ (၆) မ်ိဳး

အေရးပါတဲ့ အစိတ္အပိုင္းျဖစ္တဲ့ အသည္းကို သန္႔႐ွင္းက်န္းမာေနေအာင္ ဒါေတြ စားေပးရမွာပါ။

လူ႕ခႏၶာကိုယ္ထဲက အစိတ္အပိုင္းေတြမွာ အသည္းကေတာ့ အလုပ္အမ်ားဆံုး လုပ္ရတဲ့ အစိတ္အပိုင္း ျဖစ္ပါတယ္။ ကိုယ္တြင္းက အဆိပ္အေတာက္ေတြကိုလည္း ဖယ္႐ွားေပးၿပီး ဇီဝျဖစ္စဥ္ေတြ ေကာင္းမြန္ဖို႔လည္း လုပ္ေဆာင္ေပးေနရ တဲ့အရာပါ။ ဒါေၾကာင့္ အရမ္းအလုပ္မ်ားတဲ့ အသည္းကို က်န္းမာသန္႔႐ွင္းေအာင္ ထားေပးဖုိ႔ လိုပါတယ္။

၁။ ၾကက္သြန္ျဖဴ
ဆာလဖာကြန္ေပါင္းေတြက အသည္းကို အထူးက်န္းမာေစၿပီး အသည္းမွာ ကပ္ၿငိေနတဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ႐ွင္းေပးပါတယ္။
၂။ ဂရိတ္ဖ႐ု
ဗီတာမင္ စီ နဲ႔ ဓာတ္တုိးဆန္႔က်င္ပစၥည္းေတြ ၾကြယ္ဝလို႔ အသည္းကို သန္႔႐ွင္းေစပါတယ္။
၃။ လက္ဖက္စိမ္း
လက္ဖက္ရည္ၾကမ္း ေန႔စဥ္ေသာက္ေပးရင္ အသည္းရဲ႕ လုပ္ေဆာင္ခ်က္ေတြကို ျမႇင့္တင္ေပးပါတယ္။
၄။ အစိမ္းေရာင္ ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္မ်ား
အထူးသျဖင့္ ၾကက္ဟင္းခါးသီး၊ ဟင္းႏုႏြယ္႐ြက္တုိ႔က အသည္းကို သန္႔႐ွင္းေပးေစႏိုင္ၿပီး အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဓာတ္ျပယ္ေစပါတယ္။
၅။ သစ္ၾကားသီး
သစ္ၾကားသီးဟာ ေသြးထဲက ေအာက္ဆီဂ်င္ကို ေထာက္ပံ့ကူညီေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ အသည္းသန္႔႐ွင္းေရး လုပ္ေဆာင္ခ်က္ေတြကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။
၆။ နႏြင္း
ျမန္မာေတြကေတာ့ သေဘာက်မွာပါ။ ဟင္းခ်က္တုိင္း အသံုးျပဳေနၾကတဲ့ နႏြင္းဟာ အသည္းအတြက္ေတာ့ စူပါအစားအစာပါပဲ။ အသည္းကို က်န္းမာေစႏိုင္သလို အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္႐ွားေပးပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ထိခိုက္ပ်က္စီးေနတ့ဲ အသည္းရဲ႕ အစိတ္အပိုင္းေတြကို ျပန္လည္ေကာင္းမြန္လာေစပါသတဲ့။

Source & Photo : Foodmatters