ခရမ္းခ်ဥ္သီး ငပိခ်က္၏ ထမင္းျမိန္ေစေသာ အစြမ္းေတြ

ခရမ္းခ်ဥ္သီး ငပိခ်က္ကို ဆီျပန္ျပန္ ခ်က္ထားမယ္ဆိုရင္ ရက္ရွည္ခံ အစား အစာအျဖစ္ စားသံုးနိုင္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ငပိခ်က္ ဆိုေပမယ့္လည္း မိမိ ၾကိဳက္နွစ္သက္ရာ အသားမ်ားနွင့္ ေရာစပ္ကာ ခ်က္ျပဳတ္နိုင္ပါတယ္။ ဥပမာ - အမဲသား၊ ဝက္သား၊ ငါးေျခာက္ စတာေတြနဲ႔ အရသာ ရိွေအာင္ ေရာစပ္ျပီး ခ်က္နိုင္ပါတယ္။

တစ္ခ်ိဳ႕ကေတာ့ ငရမ္းခ်ဥ္သီး ငပိခ်က္ထဲမွာ ငရုတ္သီးကို အေတာင့္လိုက္ ထည့္ျပီး ခ်က္ၾကသလို တစ္ခ်ိဳ႕ကေတာ့ မထည့္ပါဘူး။ သို႔ေသာ္ ငပိခ်က္ ခ်က္တဲ့ အခါမွာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေတြကို ေၾကေအာင္ ဂရုစိုက္ျပီး ခ်က္မယ္ ဆိုရင္ ပိုမိုျပီး စားေကာင္းမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ နံနံပင္ ၾကိဳက္သူေတြ ကေတာ့ နံနံပင္ေလးေတြကို ထည့္ခ်က္ရင္ေတာ့ ေမႊးပ်ံ႔ေနမွာေပါ့။

၎နဲ႔ တြဲဖက္ျပီး တို႔စရာေလးေတြကလည္း လိုအပ္ပါတယ္။ ခရမ္းဂၽြတ္သီး၊ သခြားသီး၊ ဘူးသီးျပဳတ္ စတာေလးေတြနဲ႔ အတူ စားလိုက္မယ္ရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ငပိခ်က္၏ ထမင္းျမိန္ေစေသာ အစြမ္းေတြကို ခံစားရမွာ အေသအခ်ာ ျဖစ္ပါတယ္။

ေက်ာ္လင္းနိုင္(ရိုးရာေလး)